pH-skála és gyakorlati alkalmazások
A pH-skála 0-tól 14-ig terjed, és megmutatja, mennyire savas vagy lúgos egy oldat. pH < 7 esetén savas, pH = 7-nél semleges (mint a tiszta víz), pH > 7-nél pedig lúgos az oldat.
A semlegesítés egy szuper hasznos reakció: sav + bázis → só + víz. Például: HCl + NaOH → NaCl + H₂O. Ez történik akkor is, amikor gyomorsav elleni tablettát veszel!
A mindennapokban rengeteg példát találsz. Savak: citromlé, ecet, gyümölcslevek. Bázisok: szódabikarbóna, mosószerek, szappanok. A bázisok keserű ízűek és szappanos tapintásúak.
💡 Fontos: A semleges víz pH-ja pontosan 7,0 - ezt gyakran kérdezik teszten!