A mezőgazdaság átalakulása
A mezőgazdasági forradalom nélkül nem lett volna ipari forradalom sem. A nyomásos gazdálkodás helyett vetésforgót vezettek be, ami azt jelentette, hogy nem hagytak ugart.
Ehelyett takarmánynövényeket (zab, lucerna) termesztettek, így az állatok télre is kaptak takarmányt. Az istállózó állattartás és trágyázás egész évben biztosította a húst és tejet, miközben javította a talajt is.
Új kapásnövények jelentek meg: burgonya és kukorica. A 18. századra Angliában megszűnt az éhezés, folyamatosan nőtt a népesség, és a városok iparosodtak. A mezőgazdasági forradalom biztosította az ellátást, fenntartva a gazdasági növekedést.
💡 Kulcs: A vetésforgó rendszerben nincs "pihenő" föld - minden évben termelnek valamit.