Táplálkozás és hangulat kapcsolata
Tudtad, hogy egy szelet torta vagy egy pohár kóla képes megváltoztatni a hangulatodat? Az étel-hangulat kapcsolat sokkal erősebb, mint gondolnád.
Amikor cukrot fogyasztasz, az rövid távon boldogságot okozhat, mert megemelkedik a dopaminszint az agyadban. Ez az a "jó érzés", amit egy édesség után érzel. Azonban később adrenalin szabadul fel, ami szorongást vagy akár agressziót is kiválthat.
Nem mindenki ugyanolyan érzékeny a vércukorszint-ingadozásra. A genetikád, a nemed és az életmódod mind befolyásolják, hogy mennyire hat rád a cukor okozta hangulatváltozás. Dr. Mary Scourboutakos kutatásai szerint ez teljesen normális jelenség.
Jó tudni: A "cukorsokk" utáni ingerlékenység valódi dolog - a tested hormonokat aktivál, amikor a vércukorszinted hirtelen emelkedik.