A zárvatermők alapjai és gyökérrendszer felépítése

Valószínűleg minden nap látsz zárvatermőket, csak nem tudod! A zárvatermők azok a növények, amelyek virágokat és terméseket fejlesztenek - szóval gyakorlatilag minden fa, virág és zöldség, amit ismersz.

A gyökérrendszer sokkal izgalmasabb, mint gondolnád. Két fő típus létezik: a főgyökérzet (egy nagy gyökér + kisebb oldalgyökerek) és a mellékgyökérzet (sok egyforma gyökér). A legtöbb kertészeti növény esetében ez határozza meg, hogyan ülteted át őket.

A gyökér hosszmetszetében öt különböző zóna található. A gyökérsüveg védi a többi részt, míg az osztódási zóna biztosítja a növekedést. A felszívási zónában találhatóak a gyökérszőrök - ezek a parányi nyúlványok óriási felületet biztosítanak a víz- és tápanyagfelvételhez.

Tipp: Vizsgán gyakori kérdés a gyökér zónáinak sorrendje és funkciója!

Gyökérkeresztmetszet és különleges gyökértípusok

A gyökér keresztmetszetében három fő réteget találsz: kívül a bőrszövet, középen az alapszövet (tápanyag-raktározás), belül pedig a központi henger a szállítónyalábokkal. Ez az elrendezés teszi lehetővé a hatékony működést.

A gyökérmódosulások fantasztikusan mutatják a természet kreativitát. A karógyökér (sárgarépa, cukorrépa) raktározásra specializálódott, míg a gyökérgumó (dália) keményítőt tárol. A légzőgyökér mocsári növényeknél biztosítja a gázellátást.

Különösen érdekes a gyökérgümő a pillangósviráguaknál (borsó, lucerna). Itt nitrogénkötő baktériumok élnek szimbiózisban - a növény "lakást" ad, a baktérium cserébe nitrogént biztosít. A mikorrhiza hasonló: gomba és növény kölcsönösen segítik egymást.

Az élősködő növények szívógyökerei mutatják a sötét oldalt: a fagyöngy csak vizet, az aranka viszont minden tápanyagot elszív a gazdanövényből.

Figyelem: A különböző gyökértípusok és funkcióik gyakran szerepelnek tesztekben!